若是一切奏凯，连俊江将在本年终了他的一桩素愿——开一间茶文化博物馆。
“粮安寰宇，茶和万家。若是能将茶文化的内涵传播出去，咱们老茶东说念主的服务也就好事圆满了。”连俊江对南边＋文创频说念示意，这是落在他肩上的牵累。
卖茶卖了四十多年，汕头东说念主连俊江将茶叶贸易从广东一都作念到了国际，他曾和斯里兰卡总融合起喝过茶，和格鲁吉亚的企业家们说合过茶文化，还在东南亚的许多国度开过品茶会，萍踪遍布泰国、马来西亚、格鲁吉亚、俄罗斯、巴基斯坦等地，茶已经成为了他的进军标签，而他也因此有了“茶痴”的雅号。
连俊江
他一手打造的瑞丰茶肆，从9.5精深米的小档口发展为领有广州河汉旗舰店、芳村店、深圳店、西安形象店等近十家直营门店，而且在云南思茅、福建安溪等地建立了我方的无混浊茶园和茶叶坐褥基地，构建了以瑞丰名茶为总汇，瑞丰茶肆为主干，以乌龙茶和普洱茶为主流居品的无缺茶叶栽种、加工、开辟、销售的网罗化经营发展说念路，逐渐成为业界龙头。
“茶痴”开起了茶博物馆
在完成了土建和外立面装修后，位于黄埔区力康路的瑞丰茶文化博物馆正在加紧进行终末的室内装修。对连俊江来说，他多年来的一桩素愿正在变为履行。
连俊江是瑞丰号的掌门东说念主，卖茶已四十余年，但他思不忘的不是卖若干吨茶，而是何如能让更多东说念主意志到茶的魔力。为此，他才有益购置了地盘建起这座博物馆。
“茶是天然对东说念主类的赠送，茶源于天然最终也归于天然；茶如东说念主生，名声、钞票皆起原于社会，因此，回馈社会亦然咱们每一个东说念主的牵累。”连俊江这么告诉记者。
据先容，位于黄埔区的瑞丰茶文化博物馆总资金干预8亿，由一馆（黄埔瑞丰茶文化博物馆）、一园（广州市天鹿瑞丰茶文化园）、一院（隆平院士港、黄埔茶产业说合院）构成，总面积13343精深米。
其中黄埔瑞丰茶文化博物馆建筑面积1400精深米，自有典藏展品数目2300件（份），并与中国茶叶博物馆、广东省博物馆、广东海上丝绸之路博物馆、陕西式门寺博物馆保持淡雅的文物融合一样。展厅由世界茶展示馆、中国茶业品牌馆、茶友会体验馆、茶书馆（旅游盘考服务处）、瑞丰茶肆等场馆构成。将以“体验经济”、“文创经济”为中枢，打酿成一个集国潮文创、VR体验、赋闲文娱为一体的互动体验型旅游笼统体。
正在装修的瑞丰茶文化博物馆
连俊江但愿，这个倾注了我方心血的茶博馆，已往大致集展览和交往于一体，承担起科普、西宾、科研、传播等功能，将茶叶博大深湛的文化内涵传播出去。
当今，瑞丰茶文化博物馆正处于里面装修阶段，瞻望将在年内完工，完工后将成为寰宇最大的茶主题艺术文化中心。据了解，瑞丰总部已往也将落户黄埔，并谈判打造十亿级范围的茶产业交往中心，成为广东茶产业发展的新引擎。
改变不啻 信守品性拓阛阓
拿起潮汕，入选了国度级非遗项野心潮汕时候茶是绕不开的话题。潮汕东说念主爱茶驰名遐尔，以至将茶称为“茶米”，意为茶和米一样进军。连俊江说，他能将行状作念到今天的竖立，离不开对茶的尊重和敬畏，更离不开动终秉持的改变理念。回来下来等于八个字，“改变不啻，信守品性”。
连俊江出身于汕头潮阳一个茶叶家眷，到他这里已是第三代，从14岁开动，连俊江便已在家乡从事茶叶行业的贸易。1987年，他未婚一东说念主来到广州，那时，因莫得广州户口无法办理营业派司，行状起步只可靠几百块租的一个小档口。
“那时如故供销社、土产的门店体系，我这里不错领路原产地，那时就一家家找他们谈，给他们供货。”连俊江先容，靠着这么少量点鸠合，他在寰宇最大的茶叶集散地——广州，站稳了脚跟。
1989年，连俊江的瑞丰茶肆在广州市越秀区东环路开门营业。这是全广州第一家民营茶肆，亦然改良盛开后广州最早挂茶肆名号的茶叶店。除此以外，瑞丰茶肆还有多项颇具当代理念的改变营销举措。
“我是最早建议先品后买，来宾不错在茶叶店坐下喝茶，这在那时是引颈行业的。”
瑞丰茶肆东环店，连俊江在广州开设的第一家门店
连俊江先容，在此之前卖茶叶都是装在玻璃罐子里，顾主只可隔着柜台挑选，想要试品基本不成能，“先品后买”的状貌仍是推出便大获好评。之后在1995年，他又借助广州商贸中心的区位上风，梗阻了传统茶肆中居品单调的销售方法，在瑞丰茶肆将“六大茶系、十大名茶”鸠合一堂。1998年，他又始创了茶肆与私房菜相勾引的新模式，成见“先品后买，上茶吃饭”，引颈了那时的茶肆经营状貌。
瑞丰茶肆东环店
从顾主体验起程，勇猛改变经营状貌，瑞丰号在茶客间鸠合了我方的优良口碑。而靠着“主办坐褥，适度加工”的品性把控法式，信守品性，相持正说念，连俊江的瑞丰号在日益热烈的同质竞争中不停发展壮大。
2005年，瑞丰茶肆河汉旗舰店开门营业。全店1200余精深米，建造茶叶居品销售区、茶艺茗茶体验区、孤苦茶商务空间12间，同期还有多媒体会议室、当代调饮茶吧等多个以茶为载体的空间区域。十几年来，该店招待茶客数十万次，2016年，被广东省茶叶流通协会授予“广东省五星级茶肆”称呼；2019年，被寰宇茶肆等第评审委员会，授予“寰宇五星茶肆”称呼。此外，在深圳、西安等地也都开设了直营分店。
瑞丰茶肆河汉旗舰店，2019年获评“寰宇五星茶肆”称呼
“茶和万家” 作念茶文化的传闻念者
本年夏天，以别具岭南本性的油柑、黄皮等生果为代表的本性生果茶饮火爆网罗。据艾媒盘考数据线路，中国新型茶饮阛阓不绝呈现出扩大态势：2021年阛阓范围接近2800亿元，瞻望2022年将超3000亿。
千年茶文化的传承故事，正在以各式新的面庞论说。
濒临口味千奇百怪，“一杯茶半杯料”的新型茶饮，老茶东说念主连俊江显得十分包容，他合计，每种品类的茶都有饮用的价值，仅仅生存状貌的不同酿成了一些饮用俗例的不同。“像大理白族的三说念茶，里面会加冰糖、枸杞、菊花，而像内蒙古这些少数民族地区，则是加奶，喝奶茶。从古于今，喝茶的神志都辱骂常无邪千般的。”
唯有少量，连俊江极端强调了一下，“糖分摄入太高如故影响健康的，奶茶什么的如故少点糖好。”连俊江笑说念。
而在传统茶饮规模，连俊江则一直如传闻念者一般，身膂力行作念着文化传承的服务。
2013年12月28日到2014年2月18日，由广东省博物馆主办，中国茶叶博物馆和广州市瑞丰实业发展有限公司协办的“茗香·茶韵——中国茶文化展”开展，连俊江成了第一个把茶展办进广东省博物馆的东说念主。短短两个月时候，展览共迎来了独特40万东说念主次的参不雅者。为了让不雅众的感受更为贯通，连俊江不吝破钞无数东说念主力物力从外地运来茶叶实体标本，并全景式展示了茶叶的坐褥进程、茶器起源、茶艺历史等，向高大参不雅者展示了中国茶文化的深湛内涵，获取了出东说念主预见的反响。
由广东省博物馆主办，瑞丰参与协办的中国茶文化展
如今，瑞丰的茶展已经成了广东省博物馆的“长驻客”，此外，还与斯里兰卡佛牙寺相聚举办了茶事活动及“中国茶文化展览”，独家捐赠落成斯里兰卡博物馆——中国茶文化馆，与格鲁吉亚结成欧盟农业融合一样相干，与广东海上丝绸之路博物馆开办“茶文化展览”并长驻。跟着瑞丰茶文化博物馆的建成，瑞丰号的文化传播将会有进军阵脚。
不外，连俊江说已往他要作念的还有许多，中国茶的文化内涵博大深湛，文化传承服务任重说念远。如今，他的女儿已在他的影响下走上了这条说念路，而他的孙辈天然年幼，但也在茶杯起落之间深受目染耳濡，千年茶文化的诗意，将由他们不绝书写下去。
【出品】广东省振兴传统工艺服务站、广州市非物资文化遗产传播与孵化服务站、南边＋文创频说念、南边＋非遗频说念
【总策动】陈志
【扩充策动】陈明洋 黄战生
【统筹】徐乐乐 杨逸 林奕涛
【记者】游原
【供图】受访者提供
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